Wir treffen uns um 10.00 Uhr bei der Trotte in Osterfingen zum Apéro, danach geht es zu Fuss über den Pilgerweg bei Osterfingen zum Hofgut, ca. 1 ½ h.
Zwischen 12.00-12.30 Uhr erwartet uns ein feines Mittagessen. Nach dem leiblichen Wohl werden wir eine Führung durch das Hofgut vornehmen, Dauer ca. 1 Stunde.
Danach geht es zurück zum Restaurant wo der Dessert auf uns wartet.
Folgendes erwartet Euch bei einer Führung über das Hofgut Albführen:
- Geschichte von Albführen
- Allgemeine Informationen zu allen Bereichen
- Informationen zum Gestüt im Allgemeinen, zu den Pferden, der Zucht, Verkäufen, etc…
- Einblick in die Stallungen, Zuchtbereich und die Reithallen
- Informationen zu den Veranstaltungen (kulinarisch, pferdespezifisch)
- Was kann man alles machen? (mit oder ohne Pferd)
Die Heimreise werden wir mit den Autos antreten, damit niemand die dicken Bäuche über die am Boden liegende Äste schleppen muss.
Für Mitglieder die sich den Weg zu Fuss nicht zu trauen, können mit dem Auto direkt nach Albführen fahren, Eintreffen zwischen 12.00-12.30 Uhr.
Menü
Wildkräutersalat mit Dreierlei vom Lachs
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Ricotta-Ravioli mit Wildkräuter-Nage und Vanille-Tomaten
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Rosa gebratenes Kalbsnüsschen mit Burgunderjus auf Kartoffel-Petersiliengemüse
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Vanille-PannaCotta mit Beeren
69.00 € pro Person plus Getränke.
Es besteht auch die Möglichkeit für ein Menü ohne Fleisch (bitte bei der Anmeldung angeben, 079 434 61 24 / Remo von Ow)
Apéro und Führung werden vom Verein übernommen.
Anmeldung: Doodle Anmeldung